Ovoalbúmina
La ovoalbúmina es la proteína principal en la clara de huevo (60-65% en peso de clara de huevo). Huntington JA, …
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La síntesis de proteínas es el proceso mediante el cual se crean nuevas proteínas en el cuerpo a partir de …
Los aminoácidos son definidos en el ámbito de la biología, como compuestos orgánicos que al combinarse forman las proteínas. Los …