Mandioca

Mandioca yuca

La mandioca también llamada yuca, y en términos científicos denominada Manihot esculenta, familia de Euphorbiaceae. Sus principales cultivos son en …

Read more

Almidón

Mandioca yuca

El almidón es un polisacárido localizado en raíces como la yuca, en tubérculos como la papa y en los cereales. …

Read more