Mandioca 25 octubre, 20186 septiembre, 2018 por Definista La mandioca también llamada yuca, y en términos científicos denominada Manihot esculenta, familia de Euphorbiaceae. Sus principales cultivos son en …Read more
Almidón 26 diciembre, 2016 por Definista El almidón es un polisacárido localizado en raíces como la yuca, en tubérculos como la papa y en los cereales. …Read more